ハイサイ！沖縄の強い日差しと湿気に揉まれ続けて20年、もはや自分の体臭が「ポークたまご」の匂いになっているのではないかと危惧しているライターの私です。今日は、豊見城市根差部（ねさべ）で見つけた、胃袋が小躍りして喜ぶ「癒やしの聖地」をご紹介します。
その名も「ゆしどうふそば専門店 わらいそば」。名前からしてハッピーが約束されています。私は今回、人気メニューの「ゆし豆腐そば（730円）」に魂を売ってきました。
運ばれてきた丼を覗き込むと、そこには沖縄の入道雲をそのまま器に閉じ込めたような、真っ白でふわっふわのゆし豆腐が鎮座しています。
まずは、この豆腐とスープを一口。……。ああ、優しい。優しすぎて、前日に出したゴミの分別を間違えた自分を許せそうな気がしてきました。
このふわふわ豆腐と、旨味が凝縮されたスープ、そしてスープをこれでもかと絡め取る「ちぢれ麺」の三位一体攻撃。相性が良すぎて、もはやこの3つでアイドルグループを結成してデビューしてほしいレベルです。
さらに、今なら「タコライスお試しキャンペーン」なる、全タコライス好きが狂喜乱舞するイベントも開催中（4月9日まで！急げ！）。私は自分の胃袋がもう一つあれば……と、進化の過程で胃が一つしか作られなかったことを親に抗議したい気分でした。
驚くべきは、ここ、朝8時から「朝食営業」もやっているんです。沖縄の爽やかな朝に、ゆし豆腐でエネルギーをチャージする……。想像しただけで、QOL（クオリティ・オブ・ライフ）が爆上がりして、そのまま空でも飛べそうな気がします。さらに夜は居酒屋としても営業しているらしく、メニューをチラ見したところ、私の「飲兵衛レーダー」が激しく反応する魅力的なラインナップがズラリ。
次回は絶対に、朝一番の「朝攻め」を敢行することを、豊見城の空に誓いました。ふわふわの豆腐に包まれて、あなたも「わらい」が止まらなくなること間違いなし！
店舗情報
住所：〒901-0205 沖縄県豊見城市根差部７２７
営業時間：8時00分～10時00分 / 11時00分～14時30分（夜は居酒屋営業あり）
定休日：火曜日
駐車場：あり
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