ハイサイ！ 血液検査の結果より、今日の唐揚げの揚げ加減が気になる沖縄在住ライターです。
皆さんは「冷めても美味しい唐揚げ」を信じますか？ 都市伝説だと思っていました。那覇市銘苅の「たけ田商店」に出会うまでは。
ここは持ち帰りも人気ですが、私は声を大にして言いたい。 「店内で、揚げたてを食え！！」
注文を受けてから揚げるスタイルなので、少し待ちます。 でも、その待ち時間は、最高のサクサク感への助走期間です。 運ばれてきた唐揚げは、大人の拳骨サイズ。 箸で持つと重い。筋トレか？
一口かじると…… 「ガリッ！！！（※良い音）」 衣のパリパリ感が凄まじい。もはや咀嚼音が店内に響き渡るレベルです。 そして溢れ出す肉汁。火傷必至。
味は「醤油・うま塩・ゆず塩・甘だれ」の4種類から選べますが、迷ったら「あいもり（ミックス）」で。 個人的には「うま塩」推し。塩分が疲れた体に染み渡ります。
正直に言います。オープン当初より少し値上げしました（涙）。 頻繁に通うのは財布に厳しい……と嘆く常連さんも多いでしょう。 でもね、ランチタイムの「ご飯大盛り無料＆スープ無料」サービスは健在です。 この巨大唐揚げを受け止めるには、マンガ盛りのご飯が必要なんです！
「美味しいからこそ、もっと食べたい」。 そんな切ない恋心にも似た感情を抱かせる、罪な唐揚げ屋。 口の中を衣で切りながら、ハフハフしに行きませんか？
店舗情報
- 店名：たけ田商店 安岡店
- 住所：〒900-0004 沖縄県那覇市銘苅３丁目１０−２２
- 営業時間：10:30～21:00
- 定休日：なし（年末年始等は要確認）
- 駐車場：あり
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